(资料图)

1、将面粉和酵母放入大碗中搅拌均匀，然后加入少许盐继续搅拌。

2、逐步加水，搅拌均匀成面团。注意不要用水太多，面团不会粘手。如果不小心加水过多，可以加点面粉。

3、将面团放入大碗中，用保鲜膜包好，然后放在室温下发酵2小时。发酵好的面团表面会有气泡。

4、将面团放在撒有面粉的砧板上，用手按压面团让其排出空气，然后将面团揉成圆形，在上面撒一点面粉。然后用刀在面团上切几个洞。可以十字形。

5、然后把面包放入烤箱，200度烤30-40分钟左右，直到面包看起来呈金黄色。把它拿出来，放凉一点。也可以切成块再吃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。